Курячі тефтелі в кошиках з картоплі

Курячі тефтелі в кошиках з картоплі
Складність
Середня
Національна кухня
Категорія страви
Рейтинг
В середньому: 4 (1 голос)

Покрокове приготування

1
Приготувати з картоплі пюре, перемішати його з яйцем, маслом і натертим сиром, посолити і перемішати.
2
Обсмажити нашатковану цибулю до золотистого, змішати його з м'ясним фаршем, яйцем, рисом, посолити, поперчити, добре перемішати, за бажанням додати нашатковану зелень і прянощі.
3
Заповнити картопляним пюре невеликі формочки (змастити маслом) для кексів, по центру викласти з гіркою фарш. Присипати сиром, випікати курячі тефтелі в духовці з температурою трохи вище 185 градусів близько 40 хвилин.

Коментувати