Узбекская кухня

Узбекская кухня

Узбекская кухня славится большим количеством мясных ингредиентов. Здесь и баранина, иногда встречается говядина. Местные жители с особым отношение относятся к приготовлению пищи и угощение гостей, независимо от их финансового положения.

Видимо, большинство из нас уже слышали о популярных блюдах узбекской кухни, а возможно, кто-то и пробовал. В частности, супы, которые являются достаточно сытными, ведь по своей консистенции больше напоминают кашу. Наиболее распространенными являются шурпа, мастава, пиева. Плов также занимает особое место, рецептов приготовления которого является большая ста.

На первый взгляд, приготовление блюд кажется слишком сложным. Но не нужно останавливаться, ведь, Bon Appetit пытается доступно подавать информацию с подробными описаниями. Поэтому желаем каждому легкого приготовления и приятного аппетита!