Куриные тефтели в корзиночках из картофеля

Куриные тефтели в корзиночках из картофеля
Сложность
Средняя
Национальная кухня
Категорія страви
Рейтинг
В среднем: 4 (1 голос)

Пошаговое приготовление

1
Приготовить из картофеля пюре, перемешать его с яйцом, маслом и натертым сыром, присолить и перемешать.
2
Обжарить нашинкованный лук до золотистости, смешать его с мясным фаршем, яйцом, рисом, присолить, поперчить, хорошо перемешать, по желанию добавить нашинкованную зелень и пряности.
3
Заполнить картофельным пюре небольшие формочки (смазать маслом) для кексов, по центру выложить с горкой фарш. Присыпать сыром, выпекать куриные тефтели в духовке с температурой чуть выше 185 градусов около 40 минут.

Добавить комментарий